โรงงานผลิตอาหารปลาอัดรีดขนาด 5 ตัน/ชม. ในรัสเซีย

นี่คือโครงการโรงงานผลิตอาหารสัตว์ 20 ตันต่อชั่วโมงและอาหารปลาอัดรีด 5 ตันต่อชั่วโมงในรัสเซียที่เราลงนามในปี 2022 โครงการนี้ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด 3,000 ตารางเมตรและพื้นที่ก่อสร้างทั้งหมด 3,270 ตารางเมตร รวมถึงพื้นที่ก่อสร้างคลังสินค้า 2,000 ตารางเมตรและพื้นที่ก่อสร้างโรงงานการผลิต 1,000 ตารางเมตร ที่ดินที่ใช้สำหรับโครงการนี้คือที่ดินก่อสร้างและมีสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาที่ดี

• ลักษณะโครงการ : เป็นโครงการก่อสร้างใหม่.
• มูลค่าการลงทุนรวม: 1.4 ล้านเหรียญสหรัฐ
• แหล่งจ่ายไฟฟ้า: ไฟฟ้าที่ใช้ในโครงการนี้มาจากโครงข่ายไฟฟ้าในภูมิภาค โดยมีแผนที่จะนำแหล่งจ่ายไฟฟ้าจากภายนอกเข้ามาใช้ด้วยแหล่งจ่ายไฟฟ้า 10KV จำนวน XNUMX เครื่อง ซึ่งสามารถรองรับไฟฟ้าที่ใช้ในโครงการนี้ได้
• กำลังแรงงานและระบบงาน โครงการนี้มีกำลังแรงงาน 15 คน เวลาผลิตเฉลี่ยปีละ 240 วัน ชั่วโมงการทำงานวันละ 8 ชั่วโมง ระบบกะเดียว และไม่มีที่พัก

ต้องบอกว่านี่คือครั้งที่ 8 แล้ว สายการผลิตอาหารปลา เราได้ก่อตั้งขึ้นในรัสเซีย ริชชี่แมชชีนเนอรี่โครงการปัจจุบันในรัสเซียครอบคลุมถึงการแปรรูปอาหารสัตว์น้ำ การแปรรูปอาหารสัตว์และสัตว์ปีก การแปรรูปอาหารเปลือกเมล็ดทานตะวัน การแปรรูปเม็ดฟาง การแปรรูปเม็ดไม้ และสาขาอื่นๆ

การจัดโครงงาน

เนื้อหาการก่อสร้างทางวิศวกรรมของโครงการโรงงานผลิตอาหารหมู 20 ตันต่อชั่วโมงและอาหารปลาอัดรีด 5 ตันต่อชั่วโมงในรัสเซียประกอบด้วยวิศวกรรมหลัก วิศวกรรมเสริม วิศวกรรมการปกป้องสิ่งแวดล้อม และวิศวกรรมสาธารณะ ดูรายละเอียดในตารางด้านล่าง:

หมายเหตุ: กระบวนการผลิตของโครงการนี้ดำเนินไปในแต่ละเวิร์คช็อปการผลิต

ตัวชี้วัดทางเทคนิคและเศรษฐกิจ

ตัวบ่งชี้ทางเทคนิคและเศรษฐกิจที่เฉพาะเจาะจงของโครงการโรงงานผลิตอาหารหมูอัดรีด 20 ตันต่อชั่วโมงและอาหารปลาอัดรีด 5 ตันต่อชั่วโมงในรัสเซียมีดังนี้:

อุปกรณ์สำหรับเริ่มโครงการโรงงานผลิตอาหารปลาอัดรีดขนาด 5 ตัน/ชม. ในรัสเซีย

พิจารณาจากขนาดการก่อสร้างโครงการโรงงานผลิตอาหารปลาลอยน้ำ ความต้องการแผนผลิตภัณฑ์และแผนทางเทคนิค การพิจารณาอย่างครอบคลุมถึงอายุการใช้งานของอุปกรณ์ ตัวบ่งชี้การใช้วัสดุ ฯลฯ กำหนดอุปกรณ์การผลิตหลักของโครงการนี้ดังที่แสดงในตารางด้านล่าง

วัตถุดิบหลักและวัตถุดิบเสริมและการใช้พลังงาน

วัตถุดิบหลักและวัตถุดิบเสริมสำหรับโครงการโรงงานผลิตอาหารหมูอัดรีด 20 ตันต่อชั่วโมงและปลาอัดรีด 5 ตันต่อชั่วโมงในรัสเซียมีเพียงพอในตลาดและสามารถซื้อได้โดยตรงในตลาด ดูรายละเอียดในตารางด้านล่าง

คุณสมบัติของวัตถุดิบหลักและวัตถุดิบเสริม:

• สารเติมวิตามิน: ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ที่สามารถกระตุ้นการสืบพันธุ์และการเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ของตัวเองในขณะที่ต่อต้านการเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ได้แก่ วิตามิน A, D2, E, K3, B1, D3, B2, B6, C และวิตามินหลายชนิด ​
• สารเติมแต่งกรดอะมิโน (ทรีโอนีน) : ผงผลึกสีขาวหรือสีซีดจาง ไม่มีกลิ่น มีรสหวานเล็กน้อย ละลายและสลายตัวที่อุณหภูมิ 253°C ใช้กันอย่างแพร่หลายในสารเติมแต่งอาหารสัตว์และมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้: ① สามารถปรับสมดุลกรดอะมิโนของอาหารสัตว์และส่งเสริมการเจริญเติบโตของปศุสัตว์และสัตว์ปีก ② สามารถปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์ได้ ③ สามารถปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารสัตว์ด้วยการย่อยกรดอะมิโนต่ำ ④ สามารถลดต้นทุนของวัตถุดิบอาหารสัตว์ได้​
• อัลลิซินพรีมิกซ์: ของเหลวมันสีเหลืองอ่อน จุดเดือด 80-85℃ (0.2kPa) ความหนาแน่นสัมพัทธ์ 1.112 (20/4℃) ดัชนีหักเหแสง 1.561 ละลายได้ในเอธานอล คลอโรฟอร์ม หรืออีเธอร์ ความสามารถในการละลายในน้ำคือ 2.5% (10℃) ค่า pH ของสารละลายในน้ำคือ 6.5 และจะเกิดตะกอนน้ำมันเมื่อปล่อยทิ้งไว้ อัลลิซินมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพสูง การทดลองแสดงให้เห็นว่าอัลลิซิน 1 ppm สามารถมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ และสามารถทดแทนยาปฏิชีวนะในอาหารได้
• สารเติมแต่งแร่ธาตุ: รวมถึงทองแดง เหล็ก สังกะสี โคบอลต์ แมงกานีส ไอโอดีน ซีลีเนียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส ฯลฯ ซึ่งสามารถควบคุมการเผาผลาญของร่างกาย ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการ เพิ่มความต้านทานโรค และปรับปรุงการใช้ประโยชน์ของอาหาร หลังจากเติมลงไปแล้ว โดยทั่วไปแล้วน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในแต่ละวันของหมูสามารถเพิ่มขึ้นได้ 10% ถึง 20% และสามารถลดต้นทุนอาหารได้ 8% ถึง 10%
• สารต้านเชื้อราชนิดกรดโพรพิโอนิก: ของเหลวใสไม่มีสี มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย ผสมกับน้ำได้และละลายได้ในเอธานอล คลอโรฟอร์ม และอีเธอร์ เนื่องจากปลาป่นและอาหารเข้มข้นอื่นๆ มีปริมาณน้ำมันสูง และสามารถออกซิไดซ์และเสื่อมสภาพได้ง่ายหลังจากเก็บไว้เป็นเวลานาน การเติมเอทอกซีควิน ฯลฯ สามารถป้องกันการออกซิไดซ์ของอาหารได้ และการเติมกรดโพรพิโอนิกสามารถป้องกันโรคราน้ำค้างในอาหารได้
• การเตรียมเอนไซม์: การเตรียมเอนไซม์ที่ใช้ในโครงการนี้ ได้แก่ อะไมเลส ไลเปส มอลเตส แมนนาเนส เพกติเนส ไฟเตส โปรตีเอส เป็นต้น

โซลูชั่นผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์หลักที่ผลิตโดยโรงงานอาหารหมูอัดรีด 20 ตันต่อชั่วโมงและ 5 ตันต่อชั่วโมงในโครงการนี้ในรัสเซียคืออาหารหมูและอาหารปลา แผนผลิตภัณฑ์เฉพาะแสดงไว้ในตารางด้านล่าง:

หมายเหตุ: เนื่องจากสูตรการผลิตของโครงการนี้เปลี่ยนแปลงไปตามความต้องการของลูกค้า พันธุ์ปลาที่เพาะเลี้ยง และวัตถุประสงค์ในการให้อาหาร ตัวบ่งชี้ทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์ทั่วไปจึงแสดงไว้ในตารางด้านล่าง:

อาหารปลา:

อาหารหมู:

น้ำประปาและการระบายน้ำ

โครงการประปา

น้ำที่ใช้ในโครงการโรงงานผลิตอาหารหมูอัดรีด 20 ตันต่อชั่วโมงและ 5 ตันต่อชั่วโมงในรัสเซียนี้ส่วนใหญ่เป็นน้ำสำหรับใช้ในครัวเรือน น้ำหม้อไอน้ำ และน้ำสำหรับกำจัดฝุ่นหม้อไอน้ำ ปริมาณการใช้น้ำโดยประมาณของโครงการนี้คือ 5772 ตันต่อปี

โครงการนี้มีกำลังแรงงาน 15 คน วันทำงานประจำปี 240 วัน และไม่มีที่พัก การใช้น้ำในการผลิตของโครงการนี้คือ 5500 ม3/ปี น้ำจืดสำหรับการกำจัดฝุ่นหม้อไอน้ำคือ 20 ม3/ปี

น้ำของโครงการมาจากท่อประปาท้องถิ่น โดยมีปริมาณและคุณภาพน้ำที่ตอบสนองความต้องการน้ำประปาปกติสำหรับการผลิต การดำรงชีวิต และการป้องกันอัคคีภัยของโครงการ

โครงการระบายน้ำ

น้ำฝนจากโครงการโรงงานผลิตอาหารปลาลอยน้ำอัดรีด 20 ตัน/ชม. และ 5 ตัน/ชม. ในรัสเซียแห่งนี้ จะถูกนำเข้าสู่ถังเก็บน้ำฝนขั้นต้นผ่านทางเครือข่ายท่อน้ำฝนเพื่อการตกตะกอน และจะถูกปล่อยลงในบ่อน้ำทางทิศตะวันตกหลังจากฝนตก

น้ำเสียที่ใช้ในการกำจัดฝุ่นหม้อไอน้ำจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่หลังจากการตกตะกอนและไม่ถูกปล่อยทิ้ง ไม่มีการสร้างน้ำเสียในการผลิตของโครงการนี้ น้ำเสียในครัวเรือนจะได้รับการบำบัด หลังจากบำบัดในถังส้วมแล้ว จะนำไปใช้เป็นปุ๋ยสำหรับพืชผลโดยรอบและจะไม่ถูกปล่อยทิ้งภายนอก

โครงการออกแบบกระบวนการโรงงานผลิตอาหารปลาขนาด 5 ตันต่อชั่วโมงในรัสเซีย

1. การรับและทำความสะอาดวัตถุดิบ
   หลังจากที่วัตถุดิบหลักที่จำเป็นสำหรับการผลิตเข้าสู่โรงงานผลิตอาหารปลาจากรถยนต์ วัตถุดิบที่ต้องบดจะถูกคัดกรองเพื่อกำจัดสิ่งเจือปนผ่านการทำความสะอาดเบื้องต้นและเครื่องแยกแม่เหล็กเพื่อกำจัดสิ่งเจือปนที่เป็นเหล็ก
2. ส่วนการบด
   วัตถุดิบและวัตถุดิบเสริมของโครงการโรงงานอาหารหมูอัดรีด 20 ตัน/ชม. และอาหารปลาอัดรีด 5 ตัน/ชม. ในรัสเซีย เช่น ข้าวโพด รำข้าวสาลี แป้งฝ้าย ฯลฯ จะถูกบดด้วยเครื่องบดหลังจากทำความสะอาดและกำจัดสิ่งสกปรกออกแล้ว
3. ส่วนการผสมส่วนผสม
   ตามความต้องการของสูตร วัตถุดิบต่างๆ ที่มีส่วนร่วมในส่วนผสมต่างๆ จะถูกชั่งน้ำหนักและป้อนเข้าเครื่องผสมตามลำดับ
4. ส่วนการบดละเอียดพิเศษ
   เนื่องจากอนุภาคยิ่งละเอียด พื้นที่ผิวของอนุภาคก็จะยิ่งใหญ่ขึ้น และมีพื้นที่สัมผัสของน้ำย่อยของปลาและหมูก็จะยิ่งใหญ่ขึ้น ทำให้ย่อยอาหารได้ดีขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
5. ส่วนการผสมรอง
   วัตถุดิบที่บดละเอียดมากจะถูกผสมอีกครั้ง กระบวนการผสมจะดำเนินการในเครื่องผสมแบบปิด
6. ส่วนการพ่นและการทำให้แห้ง
   วัตถุดิบรองและวัตถุดิบเสริมผสมจะถูกขยายโดยเครื่องอัดรีดอาหารปลาลอยน้ำ จากนั้นจึงโหลดเข้าเครื่องอบแห้งแบบสายพานพาความร้อนหลายรอบเพื่อทำการอบแห้ง ความชื้นของอาหารแห้งอยู่ที่ประมาณ 2%
7. ส่วนงานพ่นและทำความเย็น
   กระบวนการฉีดพ่นของโรงงานอาหารหมูอัดรีด 20 ตันต่อชั่วโมงและปลาอัดรีด 5 ตันต่อชั่วโมงในรัสเซียแห่งนี้คือกระบวนการอบชุบ ซึ่งอบชุบวัตถุดิบที่จะผสมลงในอาหารผงด้วยความชื้นและความชื้นสัมพัทธ์ในระดับหนึ่งที่เอื้อต่อการทำให้เป็นเม็ด เมื่อกระบวนการเสร็จสิ้นแล้ว วัตถุดิบจะถูกส่งไปยังเครื่องทำความเย็นเพื่อการบำบัดด้วยการอบชุบ
8. ส่วนการทำเม็ด
   วัตถุดิบที่ผสมแล้วจะถูกป้อนเข้าสู่เครื่องอัดเม็ดอาหารหมู และอุณหภูมิของวัตถุดิบจะถูกปรับด้วยไอน้ำให้ถึง 80-85°C ปริมาณความชื้นของวัตถุดิบจะอยู่ที่ประมาณ 10% จากนั้นจึงใช้เครื่องอัดเม็ดอาหารสัตว์เพื่อสร้างเม็ดที่มีขนาดอนุภาคตามที่กำหนด
9. ส่วนบรรจุภัณฑ์อาหารคู่
   บรรจุเข้าโกดังและจัดเก็บเพื่อจำหน่าย
10. หม้อไอน้ำ
    ไอน้ำที่ผลิตได้จากหม้อไอน้ำชีวมวลขนาด 4 ตัน/ชม. หม้อไอน้ำชีวมวลจะผลิตก๊าซเสียและเถ้าชีวมวลในปริมาณหนึ่ง

แบบแปลนโรงงานอาหารปลา 5 ตัน/ชม. ของรัสเซีย

การออกแบบกราฟิกของโครงการโรงงานผลิตอาหารหมู 20 ตัน/ชม. และอาหารปลาอัดรีด 5 ตัน/ชม. ในรัสเซียแห่งนี้ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของกระบวนการและการทำงานของอุปกรณ์ และอุปกรณ์การผลิตจะถูกจัดเรียงตามความต้องการของกระบวนการ ลำดับการทำงาน และการผลิตอย่างปลอดภัย ซึ่งตอบสนองกระแสกระบวนการที่สมเหตุสมผลและราบรื่น

อุปกรณ์การผลิตของบริษัททำงานตลอดทั่วทั้งโรงงานผลิต ทำให้ใช้ประโยชน์จากข้อดีของอาคารได้อย่างเต็มที่

• ทางเข้าโรงงานอาหารปลารัสเซียตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกและเชื่อมต่อกับทางหลวงแผ่นดินในท้องถิ่นเพื่ออำนวยความสะดวกในการคมนาคม มีการรักษาระยะห่างด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัยระหว่างพื้นที่พักอาศัยสำหรับผู้สูงอายุและโรงงานผลิตอาหารปลารีดขึ้นรูป 20 ตันต่อชั่วโมงในโครงการรัสเซีย โรงงานผลิตมีอุปกรณ์ด้านความปลอดภัย พื้นที่การผลิตหลักของโครงการตั้งอยู่ในพื้นที่โรงงาน ตรงกลาง และโกดังตั้งอยู่ติดกับเวิร์กช็อปการผลิต
• พื้นที่สีเขียวที่ออกแบบไว้ของโครงการมีความกว้าง 200 ตารางเมตร และมีการติดตั้งเข็มขัดสีเขียวรอบพื้นที่โรงงาน ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นกับดักฝุ่นและฉนวนกันเสียงเพื่อป้องกันและควบคุมมลพิษอีกด้วย

โดยสรุปแล้ว การจัดวางพื้นที่โรงงานของโครงการนี้มีความเหมาะสม การก่อสร้างโครงการนี้สอดคล้องกับนโยบายอุตสาหกรรมในท้องถิ่นและการวางผังการใช้ที่ดิน มีการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม และมีการจัดวางโดยรวมที่เหมาะสม

ความจำเป็นของโครงการก่อสร้างโรงงานอาหารหมูและปลาของรัสเซีย

โครงการโรงงานผลิตอาหารหมู 20 ตัน/ชม. และอาหารปลาอัดรีด 5 ตัน/ชม. ในรัสเซียเป็นโรงงานผลิตอาหารปลาเชิงพาณิชย์ที่ยังมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่นและอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ของรัสเซียอีกด้วย

รัสเซียเป็นผู้ผลิตปศุสัตว์รายใหญ่ของโลก อาหารสัตว์เป็นส่วนประกอบหลักของต้นทุนผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์และเป็นพื้นฐานทางวัตถุสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์

การพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ต้องปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมการเพาะพันธุ์ อุตสาหกรรมอาหารสัตว์จะต้องได้รับการพัฒนา นี่คือลักษณะสำคัญของอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ที่ต้องพึ่งพาการเกษตรและให้บริการอุตสาหกรรมการเพาะพันธุ์

ด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของเศรษฐกิจตลาดและการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้คนให้ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง ความต้องการบริโภคทางสังคมสำหรับปลา เนื้อ ไข่ นม และปศุสัตว์และสัตว์ปีกในน้ำอื่นๆ เพิ่มขึ้นทุกวัน และประโยชน์ทางเศรษฐกิจมีความสำคัญมาก ดังนั้นความเร็วของการพัฒนาอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของรัสเซียจึงแสดงให้เห็นถึงโมเมนตัมของการเติบโตอย่างรวดเร็วและค่อยๆ ก่อตัวเป็นอุตสาหกรรมที่ค่อนข้างเป็นอิสระ

การพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารสัตว์มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของรัสเซีย โดยเฉพาะอุตสาหกรรมการเพาะพันธุ์ขนาดใหญ่ ดังนั้น จึงจำเป็นต้องพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ต่อไปเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคในชีวิตประจำวันของผู้คน

รัสเซียมีความต้องการในตลาดและความต้องการส่งออกอาหารหมูและอาหารปลาเป็นจำนวนมาก การสร้างโรงงานผลิตอาหารหมูและอาหารปลารีดขึ้นรูปขนาด 20 ตันต่อชั่วโมงในรัสเซียจะช่วยบรรเทาปัญหาการจัดหาอาหารหมูและอาหารปลาในท้องถิ่นได้

ในทางกลับกัน ด้วยเทคโนโลยีการผลิตขั้นสูงและผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูง สามารถปรับปรุงสภาพแวดล้อมการเพาะพันธุ์ของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์และสัตว์ปีกและลดต้นทุนการผลิตของฟาร์มหมูได้

ดังนั้นเพื่อเร่งการพัฒนาของบริษัทแปรรูปอาหารสัตว์ในท้องถิ่นให้มากขึ้น ปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขันและเนื้อหาทางเทคโนโลยีของผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ในตลาดในประเทศและต่างประเทศอย่างรวดเร็ว และส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ในท้องถิ่นให้แข็งแรง มั่นคง และรวดเร็ว จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องก่อสร้างโครงการโรงงานผลิตอาหารหมู 20 ตัน/ชม. และอาหารปลาอัดรีด 5 ตัน/ชม. ในรัสเซียนี้