पेरू में 5T/H अनुकूलित पशु खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र

परियोजना पृष्ठभूमि

पेरू के पशुधन और पोल्ट्री क्षेत्र ने पिछले एक दशक में लगातार वृद्धि का अनुभव किया है, जो मांस, अंडे और डेयरी उत्पादों की बढ़ती घरेलू मांग से प्रेरित है। हालांकि, 2019 में वैश्विक महामारी के बाद उद्योग को काफी दबाव का सामना करना पड़ा, जिसने आपूर्ति श्रृंखलाओं को बाधित किया, कच्चे माल की लागत बढ़ा दी और पारंपरिक फ़ीड उत्पादन विधियों में अक्षमताओं को उजागर किया।

पेरू में लंबे समय से स्थापित फ़ीड निर्माता क्लाइंट ने अपनी पुरानी उत्पादन लाइन को अपग्रेड करने की तत्काल आवश्यकता को पहचाना। उनकी मौजूदा सुविधा असंगत पेलेट गुणवत्ता, उच्च ऊर्जा खपत और अलग-अलग फ़ीड फ़ॉर्मूलेशन के अनुकूल होने में असमर्थता से जूझ रही थी।

आयातित फ़ीड से बढ़ती प्रतिस्पर्धा और पशु पोषण पर सख्त नियमों के साथ, ग्राहक ने पेरू में एक पूरी तरह से स्वचालित 5t/h पशु आहार प्रसंस्करण संयंत्र की मांग की, जो पोल्ट्री (ब्रॉयलर, लेयर्स) और पशुधन (सूअर, मवेशी) के लिए उच्च घनत्व, पोषण की दृष्टि से अनुकूलित छर्रों का उत्पादन करने में सक्षम हो।

परियोजना के प्रमुख उद्देश्य निम्नलिखित थे:

• मानवीय त्रुटि को कम करने के लिए मैन्युअल बैचिंग के स्थान पर सटीक स्वचालन को अपनाया जाएगा।
• परिवहन और खिलाने के दौरान अपशिष्ट को न्यूनतम करने के लिए गोली के स्थायित्व में सुधार करना।
• विभिन्न पशु विकास चरणों के लिए 1-4 मिमी गोली आकार के बीच स्विच करने के लिए लचीलापन बढ़ाना।
• पुरानी प्रणाली की तुलना में ऊर्जा खपत में 20-30% की कमी।

कई आपूर्तिकर्ताओं का मूल्यांकन करने के बाद, ग्राहक ने चयन किया रिची मशीनरी टर्नकी फीड समाधानों में इसकी विशेषज्ञता और वैश्विक लॉजिस्टिक व्यवधानों के बीच वितरण की क्षमता के लिए।

कच्चा माल: पेरू के पशुधन के लिए अनुकूलित फॉर्मूलेशन

पेरू का पशु आहार उद्योग लागत और पोषण को संतुलित करने के लिए स्थानीय रूप से प्राप्त और आयातित सामग्री के मिश्रण पर निर्भर करता है। ग्राहक के फॉर्मूलेशन में शामिल हैं:

• मक्का (35-45%): प्राथमिक ऊर्जा स्रोत, पेरू के उच्चभूमि खेतों से प्राप्त।
• सोयाबीन खली (25-30%): प्रोटीन सामग्री के लिए ब्राजील और अर्जेंटीना से आयात किया जाता है।
• गेहूं का चोकर (10-15%): आटा मिलों से प्राप्त स्थानीय उपोत्पाद, जो फाइबर प्रदान करता है।
• मछली का आटा (5-8%): पेरू के एन्कोवी उद्योग से, लाइसिन और मेथियोनीन से समृद्ध।
• प्रीमिक्स (2-3%): एनआरसी मानकों को पूरा करने के लिए कस्टम विटामिन/खनिज मिश्रण।
• पाम कर्नेल केक (वैकल्पिक): मूल्य में उतार-चढ़ाव के दौरान लागत प्रभावी विकल्प।

पेरू में पशु आहार प्रसंस्करण संयंत्र को इन सामग्रियों को कुशलतापूर्वक संभालने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जिसमें अशुद्धियों (जैसे, रेत, भूसी) को हटाने के लिए पूर्व-सफाई प्रणाली और इष्टतम पाचनशीलता के लिए सूक्ष्म-पीसने की व्यवस्था थी।

 पेरू में पशु आहार प्रसंस्करण संयंत्र के लिए प्रक्रिया डिजाइन

1. कच्चा माल प्राप्त करना और पूर्व उपचार

सफाई और छंटाई: एक कंपन छलनी (TQLZ श्रृंखला) और चुंबकीय विभाजक (RCYD) विदेशी सामग्रियों को हटाते हैं।

अस्थायी भंडारण: सामग्री को परस्पर संदूषण से बचाने के लिए स्टेनलेस स्टील के साइलो में रखा जाता है।

2. सटीक पीस और बैचिंग

अति सूक्ष्म पिसाई: एक SWFL-568 हैमर मिल (37kW) कणों को ≤0.5 मिमी तक कम कर देता है, जो गोली बंधन के लिए महत्वपूर्ण है।

स्वचालित बैचिंग: भार-हानि फीडर सूक्ष्म अवयवों (जैसे, प्रीमिक्स) के लिए ± 0.1% सटीकता सुनिश्चित करते हैं।

3. उच्च कतरनी मिश्रण और तरल जोड़

ट्विन-शाफ्ट मिक्सर (SHSJ1, 500 किग्रा/बैच): 5 सेकंड में CV ≤90% एकरूपता प्राप्त करता है।

तरल कोटिंग प्रणाली: पोषक तत्वों के क्षरण से बचने के लिए मिश्रण के बाद 3-5% वसा/तेल इंजेक्ट करती है।

4. कंडीशनिंग और पेलेटिंग

स्टीम कंडीशनिंग (DSC-200): स्टार्च जिलेटिनाइजेशन के लिए तापमान को 85-90°C तक बढ़ाता है।

पशु चारा गोली मशीन (एस.जेड.एल.एच.350, 55 किलोवाट): विस्तारित जीवनकाल के लिए काहल डाई के साथ 3-5 मिमी छर्रों का 1-4 टी/एच उत्पादन करता है।

5. पोस्ट-पेलेट प्रसंस्करण

काउंटरफ्लो कूलिंग (एसकेएलएन2.5): पेलेट तापमान को परिवेश से <5°C तक कम कर देता है।

क्रम्बलिंग और स्क्रीनिंग (एसएसएलजी15×100): चूजों/सूअर के बच्चों के लिए स्टार्टर फीड (1-2 मिमी) में बड़े दानों को तोड़ता है।

6. स्वचालित पैकेजिंग

वजन और बैगिंग (DCS-50A): ±25% परिशुद्धता के साथ 240 बैग/घंटा की दर से 0.1 किग्रा बैग भरता है।

उपकरण विन्यास: पेरू के बाजार के लिए अत्याधुनिक प्रौद्योगिकी।

बाजार परिदृश्य: पेरू के फ़ीड उद्योग के विकास के चालक

• बढ़ती मांस खपत: पेरू की मुर्गीपालन मांग प्रतिवर्ष 6% की दर से बढ़ रही है, जिसके लिए प्रतिवर्ष 1.2 मिलियन टन चारे की आवश्यकता होती है।
• सरकारी सहायता: स्थानीय चारा उत्पादन के लिए सब्सिडी से आयात पर निर्भरता कम हो जाती है।
• स्थायित्व के रुझान: मछली के भोजन के विकल्प (जैसे, कीट प्रोटीन) लोकप्रिय हो रहे हैं।

फरवरी 2021 में $230,000 में डिलीवर किया गया, पेरू प्रोजेक्ट में यह पशु चारा प्रसंस्करण संयंत्र इस बात का उदाहरण है कि कैसे अनुकूलित इंजीनियरिंग वैश्विक व्यवधानों को दूर कर सकती है। स्वचालन, दक्षता और लचीलेपन को प्राथमिकता देकर, ग्राहक अब पेरू के फ़ीड बाज़ार का नेतृत्व करता है - यह साबित करता है कि अनिश्चित समय में भी प्रौद्योगिकी में रणनीतिक निवेश का फ़ायदा मिलता है।

पेरू के फ़ीड उद्योग की विकास संभावनाएँ

पेरू का फ़ीड उद्योग तीव्र विकास के चरण में है, जिसे मुख्य रूप से निम्नलिखित प्रमुख कारकों से लाभ मिल रहा है:

पशुपालन का विस्तार

पेरू के पोल्ट्री (चिकन, अंडे), सुअर और डेयरी फार्मिंग उद्योग हाल के वर्षों में तेजी से विकसित हुए हैं, विशेष रूप से चिकन की खपत में हर साल 6% से अधिक की वृद्धि हुई है, जिससे चारे की मांग में उछाल आया है।

सरकार आयात पर निर्भरता कम करने हेतु स्थानीय पशु आहार उत्पादन को प्रोत्साहित करने हेतु "राष्ट्रीय पशुपालन विकास योजना" को बढ़ावा दे रही है।

जलकृषि का उदय

पेरू दुनिया में मछली के भोजन का एक प्रमुख उत्पादक है। हाल के वर्षों में, इसने झींगा और तिलापिया की खेती को विकसित करना शुरू कर दिया है, जिससे जलीय भोजन की मांग में वृद्धि हुई है।

सरकार की योजना 50 तक जलीय कृषि उत्पादन को 2030% तक बढ़ाने की है, जिससे चारा उद्योग के लिए बड़े अवसर पैदा होंगे।

नीति समर्थन और निवेश वातावरण

पेरू सरकार फ़ीड मिलों को स्थानीय कच्चे माल (जैसे मक्का और मछली का आटा) का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु कर प्रोत्साहन और सब्सिडी प्रदान करती है।

मुक्त व्यापार समझौते (जैसे कि चीन और संयुक्त राज्य अमेरिका के साथ) उपकरण आयात शुल्क को कम करते हैं और निवेश लागत को कम करते हैं।

मजबूत बाजार मांग और आयात प्रतिस्थापन के लिए पर्याप्त गुंजाइश

वर्तमान में, पेरू का 30% चारा अभी भी आयात पर निर्भर है, विशेष रूप से उच्च-स्तरीय प्रीमिक्स और विशेष चारा, तथा स्थानीय उत्पादन की बहुत अधिक संभावना है।

पेरू में विकास के लिए उपयुक्त फ़ीड प्रसंस्करण के प्रकार

पोल्ट्री फ़ीड (ब्रॉयलर, अंडा देने वाली मुर्गियाँ)

उपयुक्तता के कारण:

सबसे बड़ी बाजार मांग: पेरू में प्रति व्यक्ति चिकन की खपत 50 किलोग्राम/वर्ष है, जो लैटिन अमेरिका में सबसे अधिक है, तथा ब्रॉयलर फार्मों की संख्या में लगातार वृद्धि हो रही है।

कच्चे माल तक आसान पहुंच: उत्पादन लागत को कम करने के लिए मक्का, सोयाबीन खली और अन्य प्रमुख कच्चे माल को स्थानीय स्तर पर खरीदा जा सकता है।

नीतिगत समर्थन: सरकार बड़े पैमाने पर खेती को प्रोत्साहित करती है और मानकीकृत चारे के उपयोग को बढ़ावा देती है।

सिफ़ारिश किये हुए उत्पाद:

ब्रॉयलर मोटा करने वाला चारा (उच्च प्रोटीन, 2-3 मिमी कण)

अंडा देने वाली मुर्गियों के लिए सर्वोत्तम आहार (कैल्शियम और फास्फोरस से युक्त)

सूअर का चारा (मोटा करने वाला सूअर, सूअर का चारा)

उपयुक्तता के कारण:

सूअर पालन उद्योग का आधुनिकीकरण और परिवर्तन: पारंपरिक मुक्त-श्रेणी मॉडल को धीरे-धीरे बड़े पैमाने पर खेती द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है, जिससे उच्च गुणवत्ता वाले गोली फ़ीड की मांग बढ़ रही है।

लागत लाभ: पेरू के मकई की कीमतें अपेक्षाकृत कम हैं, जो कम लागत वाले सूअर फ़ीड के उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं।

सिफ़ारिश किये हुए उत्पाद:

पिगलेट स्टार्टर फ़ीड (1.5-2 मिमी सूक्ष्म कण)

मोटा करने वाले सूअरों के लिए उच्च ऊर्जा वाला आहार (3-4 मिमी कण)

जलीय आहार (झींगा, तिलापिया)

उपयुक्त कारण:

पेरू में मछली भोजन के प्रचुर संसाधन हैं, जिससे जलीय चारे की लागत कम हो सकती है।

झींगा पालन उद्योग तेजी से विकसित हो रहा है, लेकिन स्थानीय उच्च गुणवत्ता वाले झींगा आहार की आपूर्ति कम है और यह आयात पर निर्भर है।

सिफ़ारिश किये हुए उत्पाद:

झींगा उच्च प्रोटीन डूबने वाला भोजन (2 मिमी, पानी में स्थिरता >4 घंटे)

तिलापिया फूला हुआ तैरता हुआ चारा (3-4 मिमी)

जुगाली करने वाले पशुओं का चारा (डेयरी गाय, गोमांस मवेशी)

उपयुक्त कारण:

डेयरी उत्पादों की मांग में वृद्धि ने विशेष डेयरी गाय आहार के लिए बाजार को बढ़ावा दिया है।

एण्डीज में अनेक चरागाह हैं, लेकिन पारंपरिक घास पर्याप्त पौष्टिक नहीं है, तथा पूरक गोली आहार की बहुत मांग है।

सिफ़ारिश किये हुए उत्पाद:

डेयरी गायों के लिए टीएमआर छर्रे (उच्च फाइबर + प्रोटीन)

गोमांस मवेशियों के लिए मोटा करने वाला चारा (उच्च ऊर्जा, 4-6 मिमी)

पालतू पशुओं का भोजन (कुत्ते का भोजन, बिल्ली का भोजन)

उपयुक्त कारण:

पेरू का पालतू पशु बाजार प्रतिवर्ष 12% की दर से बढ़ता है, लेकिन उच्च गुणवत्ता वाला पालतू पशु आहार मुख्यतः आयात पर निर्भर करता है।

स्थानीय मछली भोजन, शकरकंद और अन्य कच्चे माल का उपयोग करके उच्च मूल्यवर्धित उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं।

सिफ़ारिश किये हुए उत्पाद:

कुत्तों के लिए उच्च गुणवत्ता वाला एक्सट्रूडेड भोजन (चिकन/मछली फार्मूला)

इस आलेख में प्रस्तुत पेरू परियोजना में 5T/H पशु चारा प्रसंस्करण संयंत्र ने पेरू में पोल्ट्री फ़ीड के सुनहरे अवसर को जब्त कर लिया है:

• पूर्णतः स्वचालित उत्पादन लाइन चुनने से पारंपरिक कारखानों की तुलना में 30% ऊर्जा की बचत होती है।
• एक लचीली उत्पादन प्रणाली का डिजाइन करना जो पोल्ट्री/सुअर आहार उत्पादन के बीच शीघ्रता से स्विच कर सके।
• अल्ट्रा-फाइन ग्राइंडर को कॉन्फ़िगर करने से फ़ीड पाचन क्षमता 15% बढ़ जाती है और बाजार जल्दी खुल जाता है।

पेरू का चारा उद्योग विस्फोट की पूर्व संध्या पर है। तकनीकी लाभ वाली विदेशी कंपनियों के लिए, अब लेआउट बनाने का सबसे अच्छा समय है। पोल्ट्री और जलीय चारा पहला प्रवेश बिंदु होना चाहिए, जबकि पालतू भोजन जैसे उभरते क्षेत्रों पर ध्यान देना चाहिए। स्थानीयकृत उत्पादन + विभेदित उत्पाद रणनीतियों के माध्यम से, यह 3-5 वर्षों के भीतर एक क्षेत्रीय बाजार नेता बनने की उम्मीद है। यदि आप पेरू परियोजना में पशु चारा प्रसंस्करण संयंत्र में निवेश करना चाहते हैं, तो बेझिझक संपर्क करें RICHI मशीनरी से संबंधित जानकारी प्राप्त करने के लिए, जैसे कि सम्पूर्ण संयंत्र का डिजाइन, उपकरण लेआउट, सिविल इंजीनियरिंग, पशु चारा उत्पादन लाइन 3D डिजाइन, उपकरण उद्धरण, और वितरण योजना।