बोत्सवाना परियोजना में इस छोटी तैरती मछली आहार उत्पादन लाइन से पहले, किसानों के तालाब आयातित या व्यावसायिक रूप से उत्पादित आहार पर बहुत अधिक निर्भर थे, जिनकी कीमतें रसद और आयात निर्भरता के कारण अप्रत्याशित रूप से उतार-चढ़ाव करती रहती थीं।

बोत्सवाना के बढ़ते जलीय कृषि क्षेत्र के केंद्र में, एक समर्पित मछली पालक ने अपने व्यवसाय के संचालन के तरीके को हमेशा के लिए बदलने का रणनीतिक निर्णय लिया। मछली के चारे की बढ़ती लागत और अविश्वसनीय आपूर्ति श्रृंखलाओं की दैनिक वास्तविकता का सामना करते हुए, उन्होंने महसूस किया कि लाभप्रदता उनके सबसे बड़े परिचालन व्यय: चारे पर नियंत्रण पर निर्भर करती है।
जनवरी 2017 में, सावधानीपूर्वक शोध और विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं के साथ कई परामर्शों के बाद, उन्होंने चुना RICHI एक अनुकूलित लेकिन बजट-अनुकूल 100-150 किग्रा/घंटा फ्लोटिंग मछली फ़ीड उत्पादन लाइन को डिजाइन और वितरित करने के लिए मशीनरी जो उन्हें आत्मनिर्भर बनने में मदद करेगी।
बोत्सवाना में इस छोटी तैरती मछली आहार उत्पादन लाइन परियोजना से पहले, किसानों के तालाब आयातित या व्यावसायिक रूप से उत्पादित चारे पर बहुत अधिक निर्भर थे, जिनकी कीमतें रसद और आयात पर निर्भरता के कारण अप्रत्याशित रूप से उतार-चढ़ाव करती रहती थीं। बोत्सवाना के एक छोटे किसान के लिए, इसका मतलब था वित्तीय अनिश्चितता, सीमित विस्तार, और अपनी विशिष्ट मछली प्रजातियों और स्थानीय जलवायु के अनुरूप विभिन्न आहार फ़ार्मुलों के साथ प्रयोग करने के सीमित विकल्प। यह महसूस करते हुए कि अब वह इन सीमाओं को वहन नहीं कर सकता, उसने आस-पास उपलब्ध सामग्रियों का उपयोग करके अपना स्वयं का स्थानीय चारा समाधान बनाने का निर्णय लिया।
नाम
फ्लोटिंग फिश फीड प्रोडक्शन लाइन
देश:
बोत्सवाना
दिनांक:
जनवरी ७,२०२१
क्षमता:
100-150kg / घंटा
मछली भोजन छर्रों का आकार:
2 - 6mm
स्थापना अवधि:
10 दिन
कार्यशाला का आकार (L*W*H):
10मी*3मी*5मी
मछली चारा संयंत्र लागत:
15,000 USD
बोत्सवाना की अर्ध-शुष्क जलवायु विविध फसल उत्पादन को बढ़ावा देती है, जिसका मछली आहार निर्माण के लिए प्रभावी ढंग से उपयोग किया जा सकता है। बोत्सवाना परियोजना में इस तैरती मछली आहार उत्पादन लाइन के लिए, किसान ने स्थानीय रूप से उपलब्ध कच्चे माल का उपयोग करके एक व्यावहारिक सूत्र विकसित किया, जिससे उसकी मछली के स्टॉक के लिए लागत, उपलब्धता और पोषण मूल्य में संतुलन बना रहा।
विशिष्ट सामग्री में शामिल हैं:
इस किसान के मछली आहार का प्रतिनिधि मिश्रण इस प्रकार दिख सकता है:
ये स्थानीय सामग्रियाँ किसान को चारे की लागत में उल्लेखनीय कमी लाने में मदद करती हैं और साथ ही चारे के पोषण मूल्य को भी बढ़ाती हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि क्षेत्रीय रूप से उत्पादित कच्चे माल पर निर्भर रहकर, वह बोत्सवाना के खाद्य सुरक्षा और कृषि आत्मनिर्भरता के व्यापक लक्ष्य में योगदान देता है।
एक मामूली बजट को ध्यान में रखते हुए, इस तैरते हुए मछली आहार संयंत्र के डिज़ाइन का लक्ष्य, छर्रों की गुणवत्ता से समझौता किए बिना, संचालन को सरल, विश्वसनीय और लागत-प्रभावी बनाए रखना था। यह प्रणाली तालाब में रोज़ाना पानी भरने के लिए लगातार तैरते हुए छर्रे प्रदान करती है और इसे न्यूनतम कर्मचारियों द्वारा प्रबंधित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है - जो उनके खेत के आकार के लिए एकदम उपयुक्त है।

बोत्सवाना में इस तैरती मछली फ़ीड उत्पादन लाइन की उत्पादन प्रक्रिया स्पष्ट, आवश्यक चरणों में सामने आती है:
उत्पादित छर्रों का व्यास 2 से 6 मिमी तक होता है, जो बोत्सवाना के जलीय कृषि उद्योग में उगाई जाने वाली लोकप्रिय मीठे पानी की प्रजातियों के विकास चरणों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। बड़े व्यावसायिक संयंत्रों के विपरीत, जिनमें खुदरा बिक्री के लिए बैगिंग और लेबलिंग प्रणालियाँ शामिल हैं, इस परियोजना में लागत कम रखने के लिए जानबूझकर एक पैकेजिंग अनुभाग छोड़ दिया गया है - सभी चारे का उत्पादन और उपयोग सीधे किसान के अपने तालाबों में किया जाता है।
इसका उद्देश्य सरल है: प्रतिदिन खिलाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाला तैरता हुआ चारा, जिसे इतनी छोटी मात्रा में तैयार किया जाए कि उसका तत्काल उपयोग किया जा सके, लेकिन इतना बड़ा हो कि आवश्यकता पड़ने पर उसे अल्पावधि भंडारण के लिए भी रखा जा सके।
बोत्सवाना फ्लोटिंग फिश फीड लाइन के लिए अंतिम उपकरण विन्यास नीचे दिया गया है:
| उपकरण | विशिष्टता |
|---|---|
| मछली फ़ीड हैमर मिल | 11kw / एच |
| मछली फ़ीड मिक्सर | 3kw / एच |
| सूखी प्रकार मछली फ़ीड पेलेटाइज़र | 37kw / एच |
| मेश बेल्ट ड्रायर | 24kw / एच |
| काउंटरफ्लो पेलेट कूलर | 200kg / बैच |
| तेल छिड़काव मशीन | 200kg / बैच |
लगभग 50 किलोवाट प्रति घंटे की कुल स्थापित शक्ति और मात्र 10 दिनों की स्थापना अवधि के साथ, किसान बोत्सवाना में अपनी तैरती मछली चारा उत्पादन लाइन को शीघ्रता से चालू करने में सक्षम हो गया। RICHIकी इंजीनियरिंग टीम सुचारू स्टार्टअप सुनिश्चित करने के लिए स्थापना मार्गदर्शन, परिचालन प्रशिक्षण और साइट पर समस्या निवारण प्रदान करती है।
संपूर्ण तैरता हुआ मछली फ़ीड उत्पादन लाइन बोत्सवाना में, परियोजना को 15,000 डॉलर के सीमित बजट में पूरा किया गया, जो बिजली आपूर्ति, स्थापना और खेत की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप किए गए छोटे-मोटे डिज़ाइन परिवर्तनों के स्थानीय समायोजन पर निर्भर था। 2 जनवरी, 2017 को चालू हुई इस फ़ीड लाइन ने व्यावसायिक रूप से खरीदे गए उत्पादों की तुलना में प्रति किलोग्राम फ़ीड की लागत को उल्लेखनीय रूप से कम करके अपनी उपयोगिता शीघ्र ही सिद्ध कर दी।
उत्पादन लाइन वाली कार्यशाला की लंबाई 10 मीटर, चौड़ाई 3 मीटर और ऊंचाई 5 मीटर है - यह तालाबों के बगल में एक पुनर्निर्मित शेड में फिट होने के लिए पर्याप्त छोटी है, फिर भी सुरक्षित संचालन और कच्चे माल के भंडारण के लिए पर्याप्त विशाल है।
बोत्सवाना का जलीय कृषि उद्योग अपने दक्षिणी अफ्रीकी पड़ोसियों की तुलना में अभी भी अपनी प्रारंभिक अवस्था में है। हालाँकि, जैसे-जैसे देश खनन और पर्यटन से आगे बढ़कर अपनी अर्थव्यवस्था में विविधता ला रहा है, जलीय कृषि ग्रामीण रोज़गार सृजन, पोषण सुरक्षा और आयात प्रतिस्थापन के लिए वास्तविक संभावनाएं प्रस्तुत कर रही है।
यहाँ मछली पालकों के सामने सबसे बड़ी बाधाओं में से एक है चारे की लागत। चूँकि अधिकांश उच्च-गुणवत्ता वाला मछली चारा दक्षिण अफ्रीका या उसके बाहर से आयात किया जाता है, इसलिए स्थानीय किसान अक्सर अधिक भुगतान करते हैं, जिससे मुनाफा कम होता है और उत्पादन में वृद्धि धीमी हो जाती है। इस तरह की छोटी-छोटी चारा उत्पादन लाइनों में निवेश करके, किसान अपने सबसे बड़े खर्च पर नियंत्रण पाते हैं और साथ ही अन्य स्थानीय किसानों के लिए चारा सामग्री और सेवाएँ प्राप्त करने के अवसर पैदा करते हैं।
RICHI बोत्सवाना के चारा क्षेत्र में मशीनरी का पहले से ही ऐसा ही प्रभाव देखने को मिल रहा है, जहाँ 200-300 किग्रा/घंटा ब्रॉयलर चारा लाइन (24 दिसंबर, 2019 को चालू) और चिकन चारा छर्रों के लिए एक छोटी पोल्ट्री चारा मशीन (24 अक्टूबर, 2020 को ऑर्डर की गई) जैसी पशु चारा परियोजनाएँ शुरू की गई हैं। ये परियोजनाएँ मिलकर दिखाती हैं कि कैसे व्यावहारिक, सुमेलित तकनीक विभिन्न पशुधन और मत्स्य पालन क्षेत्रों में मूल्य संवर्धन कर सकती है।
बोत्सवाना की यह परियोजना एक महत्वपूर्ण बिंदु को दर्शाती है: लागत-प्रभावी तकनीक किसी मछली पालन फार्म के पूरे व्यवसाय मॉडल को बदल सकती है। स्थानीय रूप से उगाए गए मक्का, ज्वार और सूरजमुखी को ताज़ा, तैरते हुए चारे में परिवर्तित करके, किसान लागत कम करता है, आत्मनिर्भरता बढ़ाता है, और बोत्सवाना के कृषि मूल्य संवर्धन के प्रयासों में योगदान देता है।
इस अनुभव ने किसानों को फ़ीड फ़ॉर्मूलेशन के साथ प्रयोग करने और लागत को स्थिर रखते हुए फ़ीड रूपांतरण अनुपात को अनुकूलित करने के लिए नए संयोजनों की खोज करने के लिए भी प्रोत्साहित किया है। केवल व्यावसायिक फ़ीड आपूर्तिकर्ताओं पर निर्भर रहने की पुरानी प्रणाली के तहत यह दक्षता असंभव होती।
बोत्सवाना में 100-150 किग्रा/घंटा की क्षमता वाली इस तैरती मछली चारा उत्पादन लाइन ने, जो कभी फार्म का सबसे बड़ा खर्च हुआ करता था, उसे एक प्रबंधनीय, पूर्वानुमानित निवेश में बदल दिया है जिससे स्पष्ट लाभ प्राप्त होता है। सुव्यवस्थित प्रक्रिया, सरल उपकरण और स्थानीय संसाधनों का एकीकरण इस परियोजना को उन अन्य बोत्सवाना किसानों के लिए एक आदर्श उदाहरण बनाता है जो अपने चारे के भाग्य को नियंत्रित करना चाहते हैं।
सिद्ध स्थापनाओं, उत्तरदायी तकनीकी सहायता और व्यावहारिक डिजाइनों के साथ, जो फार्म की महत्वाकांक्षाओं के अनुरूप हों, RICHI मशीनरी, फ़ीड उत्पादन को लागत के बोझ से प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त में बदलने के लिए पसंदीदा भागीदार के रूप में उभर कर सामने आ रही है।
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